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Qui nous sommes

cuisine du monde et produits du périgord

 >>>  le Gibbon  vous propose  <<<

Notre mission: vous faire redécouvrir les produits de la région avec des recettes équilibrées, originales et savoureuses. 

Nos viandes sont locales et préparées par nos soins. Les pickles, légumes fermentés et toutes les sauces sont faits maison. Nos desserts et accompagnements aussi !

Alors, êtes-vous prêt à faire voyager vos papilles ?

>>> tacos <<<

Cliquez sur les images pour découvrir nos recettes 

obelix

Tortilla de maïs

Chorizo de sanglier
façon espagnole

Ananas snacké

Sauce crème d'avocat 
et citron

Coriandre

luxe

Tortilla de maïs

Tempeh

Carottes - radis fermentés

Pickles d'oignons rouges

Sauce levure de bière 
et sirop d'érable

Coriandre

canaille

Tortilla de maïs

Magret de canard 
façon thaï

Carottes

Sauce lait de coco, curry rouge et citronnelle

Points de coulis 
figue et mangue

Noix de cajou brisées

Coriandre
Taco Porkipic

porkipic

Tortilla de maïs

Porc effiloché à la bière

Carottes râpées

Pickles de chou rouge

Sauce piment jalapeño

Coriandre

>>> autres plats <<<

Curry de poulet Gibbon VoyageurTotopos et Dip Gibbon VoyageurCheese Cake Gibbon Voyageur

>>> nos tarifs <<<

Tarifs Tacos Gibbon Voyageur

>>> trouver le gibbon <<<

chaque semaine ...

lundi soir - buisson de cadouin

18h30 -21h
Devant "Maison Arvouet"

meRcredi soir - saint-cyprien

19h -21h
Parking de la 
Fromagerie "Les Croquants"

jeudi soir - belvès

18h30 -21h
Parking de la Brèche

samedi soir - buisson de cadouin

18h30 -21h
Devant le Cinéma Lux

... et sur des évènements

>>> les 2 gibbons <<<

Originaire du Nord de la France, Nico a vécu en Allemagne - où les gibbons se sont rencontrés - et voyagé aux quatre coins du globe par le passé. Animal à la curiosité sans limite, la tête toujours foisonnante de projets,  il ne se laisse abattre que par le sommeil qu'il semble constamment défier.
Née à Hermosillo dans l'état de Sonora au Mexique, Martha a résidé dans de nombreux pays: de la Floride au Canada en passant par l'Allemagne et le Pas-de-Calais. Heureusement pour vous, elle a conservé son plus bel accent.  Aujourd'hui, elle partage sa vie professionnelle entre le Food Truck et l'enseignement de la Pole Dance.

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